อันยองจ้าทุกคน ตอนนี้เราอยู่ที่ย่านสุขุมวิท ดงร้านเกาหลีสไตล์ สำหรับเมนูวันนี้ที่เราอยากนำเสนอคือ ” จิมดัก ” ไก่อบซีอิ๊ววุ้นเส้น ของร้าน Andong Jjimdak BKK – 안동찜닭 …
” จิมดักเป็นเมนูอาหารเกาหลีพื้นเมืองที่ถ้าใครชอบอาหารสไตล์เกาหลีแล้ว ต้องห้ามพลาด ”
บรรยากาศภายในร้าน
เป็นร้านเล็กๆน่ารักดูอบอุ่น ที่นี้จะเสิร์ฟเครื่องเคียงเกาหลีให้เราด้วยครับ ที่นั่งมี 2 ชั้นที่แตกต่างกัน ชั้น1 จะเป็นโต๊ะกับเก้าอี้ ส่วนชั้น2 จะเป็นแบบนั่งพื้นสไตล์เกาหลีแท้ๆและมีภาพวาดที่เป็นเอกลักษณ์ประจำร้าน
ความรู้สึกกินจิมดักครั้งแรก
กินจิมดักครั้งแรก ด้วยความที่ไม่เคยกิน เราเลยคิดว่าขนาดมันไม่น่าจะใหญ่มาก แต่พอมาเสิร์ฟแล้ว โอ้โหวมันใหญ่มากจริงๆ จะกินหมดไหมเนี้ย!! กลิ่นนี้หอมเครื่องเทศอะไรซักอย่าง และคำแรกของจิมดักก็เกิดขึ้น นี้มัน! รสชาติคล้ายๆกับไก่พะโล้เลย แต่มันไม่ธรรมดาแบบที่คิดเลยเว้ย น้ำซอสที่เข้มข้นสุดๆ รสชาติที่หวานเค็มกำลังดี กับ เส้นแบบเหนียวนุ่มแบบเหนียวนุ่มจริงๆ!! ขอย้ำจุดนี้ชอบเส้นมากกกก และ มีเนื้อน่องไก่น่องใหญ่ๆ ให้เคี้ยวนุ่มๆ
ความหมายของคำว่า “จิมดัก” #jjimdak จิม นั้นแปลว่า ต้มหรือตุ๋น และ ดัก ภาษาเกาหลีนั้นก็แปลว่า ไก่ นั้นเองครับ
สุดท้ายก็ไม่ต้องกลัวที่จะขาดสารอาหารเพราะเค้ามีผักที่ตุ๋นมาด้วยกัน สารอาหารครบแน่นอน ตามสโลแกน ไม่อ้วนหรอกกินผักแล้ว ใครสนใจอยากลอง จิมดักแนะนำเลยว่าควรมาลองร้านนี้ เมนูเกาหลีอื่นๆก็มี ที่สำคัญราคาน่ารักมากๆบอกเลยว่าจิมดักจานนั้นหารกันตกคนละ ร้อยกว่าบาทเอง!
” ทริกเล็กๆ แนะนำว่าถ้าจะมากิน จิมดัก ควรชวนเพื่อนมา 3-4 คนกำลังดีได้ลองเมนูอื่นด้วย เพราะจิมดักมันใหญ่มากจริงๆ “
พิกัดร้าน :สุขุมวิท 49 บ้านหลังสีเขียวเห็นชัดเจนครับ
https://goo.gl/maps/AHUcCKStCDYqrezu6
ที่จอดรถ : สามารถจอดรถหน้าร้านไปเลยครับ
เวลา : 11:00 – 22:00 รับออเดอร์สุดท้าย 21:30 ครับ
โทร : 061 505 5252
Facebook page : https://www.facebook.com/AndongJjimdakbkk
Leave a Reply